Donat Kentang

resep donat kentang
Donat Kentang
Bahan-bahan:
  • Tepung terigu     200gr
  • Kentang             200gr,dikukus dan di haluskan.
  • Gula                  50~100gr
  • Ragi instan        1/2sdt
  • Telur                1butir
  • Mentega            2~3sdm

Caranya:
Kocok telur dan gula.
Kemudian masukan bahan yang lainnya,tepung terigu,kentang,ragi,dan mentega.
Aduk hingga kalis dan tidak menempel lagi di tangan.
Setelah itu diamkan adonan agak 10menit.
Bagi adonan menjadi 8~10 bulatkan.
Diamkan lagi agak 10menit.
Buat lubang di tengah adonan dengan memakai donat ring,atau jika
tidak ada memakai tutup botol.
Goreng dengan api sedang.

Silahkan di toping dan dihias sendiri donatnya.Kalau saya suka yang
hanya pakai taburan gula bubuk seperti gambar di atas.

Selesai
Selamat mencoba.


Tips:Kentang bisa di ganti ubi,wortel dan sebagainya.



No comments:

Post a Comment

Instagram