Potato Croquette

resep potato croquette
Potato Croquette
Bahan-bahan:
  • Kentang          350gr,rebus dan haluskan.
  • Mentega         2sdm
  • Garam            1/2sdt
  • Merica            secukupnya.
  • Telur              1butir,kuningnya saja.
  • Penyedap        1sdt
  • Daun seledri    secukupnya,cincang halus.

Bahan balut:
  • Telur               1butir,dikocok
  • Tepung terigu    Secukupnya
  • Tepung roti       Secukupnya

Caranya:
Campur jadi satu semua bahan,kentang,mentega,garam,merica,telur,penyedap dan
daun seledri.Bentuk sesuai selera.
Balut secara bertahap dengan tepung terigu,telur dan tepung roti.
Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang.
Sajikan dengan cocolan sambal.
Bisa buat lauk atau cemilan.

Selesai
Selamat mencoba.


No comments:

Post a Comment

Instagram