Japanese Stew

japanese stew

Bahan-bahan:
  • Daging ayam tanpa tulang    100gr
  • Bawang bombai               1/2,potong
  • Wortel                      1buah,potong
  • Kentang                     2buah,potong
  • Bubuk stew/batangan         4buah
  • Air                         500ml
  • Susu                      200ml
  • Bayam                       3ikat,potong

Caranya:
Rebus bayam dan sisih kan.
Tumis bawang bombai,wortel dan kentang ,kemudian masukan air.
Rebus sampai bahan matang.Matikan api sebentar.
Masukan bubuk stew dan aduk.
Nyalakan api kompor lagi dan masak lagi dengan api kecil.
Lanjut masukan susu,masak sebentar.
Lalu matikan api dan masukan bayam.
Sajian siap di hidangkan.

Ps:Bayam bisa di ganti brokoli,atau apa saja sesuai selera.
Ayam bisa di ganti sosis pun enak sekali.
Ok..selamat mencoba.

Tips:Jika tidak ada bubuk stew,maka bisa membuat sendiri dengan
menumis tepung terigu dengan mentega lalu beri susu cair.


No comments:

Post a Comment

Instagram